Thứ Tư, 22 tháng 1, 2014

Cảnh hoang tànở khu ăn chơi Zone 9 ngày rốt cục năm 2013

Cảnh tan tành ở Zone 9 thuần khiết nay (31/12).
Hàng quán được gỡ bỏ và đồ đạc được bán thanh lý.
Zone 9 trong cảnh tan tành.
Các biển hiệu lung linh sắc màu đã không còn.
 
Rác ở mọi không gian trong Zone 9.
Nơi hoang phế bên trong các cửa hiệu.
Zone 9 sẽ phải di dời trước 15/1/2014.
Chỉ vài tuần trước, nơi đây vẫn là tụ điểm ăn chơi rộn rịp của giới trẻ.

 

Cẩm Vân tức giận vì bị đồn đã qua đời

Bữa qua (22/1), thông báo về việc nghệ sỹ Cẩm Vân tắt thở được đăng trên một số mạng xã hội đã khiến nữ ca sỹ gạo cội nhận được rất nhiều sự quan tâm của mọi người. Tuy nhiên, vào tối qua, đích thân ca sỹ Cẩm Vân đã lên tiếng đính chính thông tin này trên trang cá nhân của mình:

" Vẫn còn thở, vẫn còn làm việc và đang yêu đời lắm! Cảm ơn ai đó đã loan tin "Cẩm Vân đã chết" nhờ vậy mới biết được tâm trong con người. Giờ thì vẫn hát vang đấy bạn ạ! Khi nào trời gọi thì mình sẽ " dạ ". Bạn nghĩ , bạn nói điều đó thì bạn sẽ sống được lâu hơn và bạn sẽ hạnh phúc cười vui thì cứ tiếp chuyện nhé! Chúc bạn năm mới thật nhiều phúc đức! " - Cẩm Vân san sẻ.


Cẩm Vân bức xúc vì bị đồn đã tắt hơi.

Hàng ngàn bạn bè, khán giả của Cẩm Vân đã san sớt sự bức xúc của nữ ca sỹ. Một khán giả giãi tỏ: " Miệng là cũa thế gian, quan yếu là chị vẫn yêu đời hát líu lô là vui rồi chị, sự thực vẫn là sự thật, em chúc chị vui vẻ ", bên cạnh phần lớn khán giả lên tiếng chỉ trích kẻ tung tin đồn ác ý.

Theo như những gì Cẩm Vân san sẻ, cô cũng đã đoán ra được phần nào sự việc và ai là thủ phạm. Tuy nhiên thay vì chỉ mặt đặt tên thì cô lại dùng những từ ngữ vô cùng nhẹ nhàng như một lời nhắn để gửi đến "thủ phạm". Điều này đã khiến hình ảnh của cô vốn đã đẹp nay lại càng đẹp hơn trong mắt công chúng.

Tuy nhiên, qua tìm hiểu của phóng viên, ngày 22/1 đúng là có những bài viết mang tên "Nghệ sỹ Cẩm Vân tạ thế". Đó là thông báo hoàn toàn xác thực nhưng nghệ danh Cẩm Vân ở đây là của một nghệ sỹ múa - La Cẩm Vân.


NSƯT La Cẩm Vân vừa tắt nghỉ ở tuổi 62.

NSƯT La Cẩm Vân được xem là “người giữ bóng thời gian” cho nghệ thuật cung đình Huế – đã tạm biệt cõi đời về nơi an nghỉ cuối cùng do bệnh nặng, hưởng thọ 62 tuổi. Bà tắt nghỉ lúc 5h sáng ngày 21/1.

 

Như vậy, có thể hiểu thông tin ca sỹCẩm Vânbị đồn đã tắt thở chỉ là lầm lẫn với NSƯT La Cẩm Vân, đây chính là sai sót của một số dụng cụ truyền thông và khán giả không tìm hiểu kỹ thông báo dẫn đến những hiểu lầm đáng tiếc.

Thứ Ba, 21 tháng 1, 2014

Nhà mạng cam kết không nghẽn mạng dịp Cuối năm

Cụ thể, VinaPhone đã nâng cấp 3,5G cho tất 63 tỉnh/thị thành; đưa công nghệ tối ưu hóa tự động (Intucell) để nâng cao chất lượng mạng 3G tại các tỉnh thành lớn, mở rộng dung lượng GPRS/EDGE cho mạng 2G....

Mạng này cũng bổ sung thêm gần 800 trạm phát sóng mới và giao hội tối ưu chất lượng mạng 2G/3G tại 20 tỉnh trung tâm, bao gồm Hà Nam, Nam Định, Thanh Hóa, Nghệ An, Hải Dương, thanh bình, Quảng Trị, Huế, Quảng Nam, các tỉnh thuộc Tây Nam bộ..., Đảm bảo độ đề phòng lưu lượng tăng 60% - 70% so với ngày thường.

Đại diện MobiFone cho biết, đã điều chuyển, tăng cường 1.000 nhóm thu phát (TRX) trên toàn mạng để tăng cường chống nghẽn cho các khu vực có lưu lượng cao và điều 8 xe thu phát sóng lưu động tới các địa điểm hội tụ đông người.Nha

&Ldquo;Tết Nguyên đán cũng là dịp khách hàng sử dụng dung lượng data nhiều. MobiFone đã chuẩn bị các phương án để nâng cao chất lượng dịch vụ 3G. Đơn vị này đã hoàn thành việc mở rộng và tối ưu tối đa năng lực cho mạng lõi 3G (tăng khoảng 10% dung lượng); tăng kết nối liên mạng Vinaphone, Cty Viễn thông Quốc tế (khoảng 20% dung lượng)”, đại diện MobiFone cho biết.

Ông Tào Đức Thắng, Tổng GĐ Tổng Cty màng lưới Viettel cho biết, Viettel đã chuẩn bị hạ tầng, tối ưu các thiết bị phát sóng tại nơi hiểm yếu dự định giao hội đông người. Dung lượng vô tuyến mạng hiện đảm bảo tổng thể 80 triệu kết nối tại thời điểm giao thừa.

Bên cạnh bổ sung hàng nghìn trạm phát sóng, huy động các xe phát sóng lưu động sẵn sàng trực tại các điểm dự định giao hội đông người, Viettel dùng giải pháp chuyển đổi linh hoạt cuộc gọi thoại và tin nhắn SMS sang 2G.

Như vậy, mạng 3G sẽ chỉ còn tập trung vào phục vụ nhu cầu dữ liệu của khách hàng. Trong dịp Tết, 100% các cửa hàng dịch vụ viễn thông, siêu thị Viettel Store và các bưu cục Bưu chính Viettel sẽ mở cửa phục vụ đón khách như thường ngày.

 

Cách nấu xôi gấc ngon lành ngày Tết

 

 

Người Việt ta vẫn quan niệm rằng màu đỏ là màu của hạnh phúc, màu thắm của sắc xuân, là tượng trưng cho sự may mắn, tốt lành. Hơn nữa, màu đỏ của gấc là màu thiên nhiên của đất trời mang đến nên sẽ tạo ra sự dung hòa, thuận tiện cho năm mới.
Cách nấu xôi gấc ngon lành ngày Tết
Dưới đây là 2 cách nấu xôi gấc ngon mà bạn nên thử.

 Xôi gấc cốt dừa 

  vật liệu:  

- 1 quả gấc (khoảng 200g)
- 2 bát gạo nếp
- 2 thìa cà phê đường
- 2 thìa cà phê muối
- 5 thì nước cốt dừa
- 1 thìa rượu trắng.

 

  Cách làm:  

 Bước 1: Gạo nếp vo sạch, ngâm qua đêm với chút muối. (Nếu không ngâm qua đêm có thể ngâm nước ấm khoảng 3 - 4g).

 

 Bước 2 : Gấc bổ đôi, lấy thịt gấc.

 

 Bước 3:  Trộn vào thịt gấc 1 thìa rượu trắng, bóp cho phần thịt gấc bong ra khỏi hạt gấc.


 

 Bước 4:  Trộn gấc với gạo nếp.


 Bước 5: Trộn đều gạo với gấc cùng 1 thìa muối.

 Bước 6:  Đổ một ít nước cốt dừa vào trộn cùng với gạo. (Tùy theo gu bạn có thể cho nước cốt dừa nhiều hay ít).


 

 Bước 7:  Cho gạo vào chõ hoặc xửng hấp cách thủy khoảng 35-40 phút.

 

Khi xôi gấc chín, trộn một ít đường theo khẩu vị.

 

Dùng khuôn đóng thành từng đĩa xôi gấc nhỏ.

 
 

 Xôi gấc đậu xanh 

Cũng như cách nấu xôi gấc, chỉ cần biến tấu với chút đậu xanh là bạn đã có ngay món xôi thơm ngon tẩm bổ và không kém phần bắt mắt.

 

  Nguyên liệu:  

500g gạo nếp ngon
150g đậu xanh (loại nửa hạt đã cà vỏ hoặc chưa cà đều được)
1 trái gấc chín đỏ
110g đường trắng nhuyễn
200g dừa nạo
Muối

  Cách làm:  

Sơ chế:
Gạo nếp ngâm với nước sạch qua đêm.
Đậu xanh ngâm nước ấm 3-4h cho nở, đãi vỏ đậu nếu dùng đậu chưa cà vỏ.
Gấc lấy phần thịt đỏ bọc quanh hạt bên trong, cho rượu trắng + 1 nhúm muối vào bóp nhuyễn. Rượu trắng giúp thịt gấc không bị tái màu khi hấp.
200g dừa nạo + 1/2 chén nước nóng vắt lấy 1 chén nước cốt dừa.

  Chế biến:  

 Cách chọn gấc ngon 

Kinh nghiệm khi chọn gấc là chọn những quả có dáng tròn đều, gai nở đều, vỏ ngoài màu đỏ cam và cầm phải nặng tay. Bạn đừng nên tiếc giá rẻ mà mua những quả gấc đã bị vỡ hoặc dập.

Vì quả gấc hơi đặc biệt một chút, nếu quả còn nguyên thì có thể để được rất lâu, thậm chí sau khi mua về có thể để được đến cả tháng, nhưng nếu đã bị vỡ hoặc dập thì không khí sẽ xâm nhập vào được trong ruột gấc, để qua một hoặc hai ngày là chỉ có vứt đi.

 Nhân đậu xanh: 

- Đậu xanh sau khi ngâm nở, đổ nước xâm xấp đậu rồi luộc cho chín bở. Nếu nước đã cạn mà đậu vẫn chưa chín thì cho thêm một ít nước nấu đến khi chín. Không nấu quá nhiều nước sẽ khiến đậu nhão
Đậu nấu xong khi còn nóng, dùng muỗng lớn/chày/ máy xay tán và quậy đậu thành hỗn hợp bột.

- Cho vào đậu 50g đường + một nhúm muối trộn đều

- Đặt nồi đậu lên bếp, mở lửa nhỏ và sên đậu đến khi đường tan hết, đậu sánh đặc lại là được

- Lấy đậu ra tô, để nguội

 Xôi gấc: 

- Vớt nếp đã ngâm ra tô cho ráo nước

- Trộn phần thịt gấc đã bóp nhuyễn vào nếp

- Cho nước vào xửng hấp đun sôi – Nước đã sôi mới cho nếp vào hấp, dùng đũa tạo vài lỗ trong xửng nếp để hơi bốc lên đều. Giữ lửa lớn để hơi bốc đủ làm chín nếp

- Trong khi nấu thỉnh thoảng mở nồi để rưới nước cốt dừa lên nếp. Mỗi lần rưới khoảng 1/3 chén. Mỗi khi mở nồi nên lau khô hơi nước ở nắp nồi

&Ndash; Khi xôi gần chín, cho 60g đường cát vào trộn đều

- Hấp xôi chín hẳn rồi xới ra đĩa cho nguội bớt

  Đóng xôi:  

– Dùng khuôn nhựa hoặc nhôm để đóng xôi

- Rải một lớn xôi ở dưới đáy khuôn, ấn nhẹ cho bằng, rải thêm 1 lớp đậu xanh lên xôi, ấn nhẹ, sau rốt rải tiếp 1 lớp xôi lên, nén nhẹ rồi lấy xôi ra khỏi khuôn.

 T.T   (TH) 

Thứ Hai, 20 tháng 1, 2014

Diễn viên Drew Barrymore: 'Tôi sẽ không để con gái chụp ảnh nóng

Drew Barrymore không hối tiếc về những năm tháng tuổi trẻ nổi loạn nhưng điều đó không có nghĩa rằng cô muốn con gái đi theo bước chân mình. Trong cuộc phỏng vấn trên tờ ABC News , Drew san sẻ về việc cô đã thay đổi ra sao khi làm mẹ.

 

Drew và con gái.

Khi phóng viên hỏi, liệu có điều gì đó nữ diễn viên cảm thấy hối trong quá khứ của mình, Drew liền đáp: "Không, ngày nay tôi không còn cảm thấy điều đó. Tôi thích sự không hoàn hảo, khôi hài và mọi thứ phơi bày. Tôi chưa bao giờ cụ muốn có một cuộc sống hoàn mỹ".

Cô đào 38 tuổi từng có kí vãng vướng đầy scandal khi vào trại cai nghiện năm 14 tuổi, định trầm mình và lìa ba má năm 15 tuổi. Khi 19 tuổi, cô khoe da thịt trên tùng san Playboy  và đính ước lần trước nhất.

"Liệu bạn sẽ nói sao khi con gái Olive lên 18 tuổi và bảo: Mẹ, con muốn chụp ảnh cho Playboy? ", phóng viên tiếp hỏi Drew. Nữ diễn viên ngay tức thì chia sẻ: "Tôi sẽ không để con bé làm điều đó. Tôi nghĩ mình sẽ tác động tới con gái để nó không làm như vậy... Điều tốt nhất mà những người làm bác mẹ có thể làm là định hướng cho trẻ con bằng những ví dụ. Những gì tôi từng có trong thế cuộc sẽ là câu chuyện của tôi và tôi kiêu hãnh về điều đó. Nhưng tôi sẽ nỗ lực trở nên tấm gương cho con, là một người thức khuya dậy sớm, làm việc siêng năng, có trách nhiệm và tin vào những hành động từ thiện...".

Drew và chồng tại lễ trao giải Quả cầu vàng 2014.

Ngôi sao  Những thiên thần của Charlie  và chồng, nhà quản lý Will Kopelman, hiện có cô con gái 1 tuổi kháu khỉnh Olive. Cô đang mang bầu em bé thứ hai nhưng chưa tiết lộ giới tính thai nhi.

 Hoài Vũ 

Phút chốc đẹp của xuân tự nguyện 2014

 

Chiến dịch Xuân tự nguyện năm nay không chỉ dành cho sinh viên ở TP.HCM mà còn mở rộng ra các tỉnh như Kon Tum, Đăk Nông, Bình Thuận. Sinh viên, thanh niên dự chiến dịch sẽ thực hành các chương trình lớn: Tết bạn bè, Xuân sẻ chia, Xuân chiến sĩ, Tết trẻ mỏ... Với mục đích mang đến cho người nghèo, người có hoàn cảnh khó khăn, con nít kém may mắn một cái Tết đầm ấm, sum họp.
Phần thưởng cho những người dự không chỉ được diễn đạt bằng hiện vật mà đó còn là món quà tinh thần mang ý nghĩa rất lớn, biểu trưng cho sức mạnh, lòng tốt của sinh viên, thanh niên đương đại.
Rất đông sinh viên nữ tham gia góp sức trong chiến dịch Xuân tự nguyện năm nay.
Nụ cười tươi rói trên môi khi biết rằng hành động nhỏ của mình sẽ mang lại niềm vui cho người khác.
Cùng nhau cất cao lời ca Xuân tình nguyện.
Giây phút giải lao tràn đầy những lời ca, điệu đàn của sinh viên tình nguyện.
Ngay trong ngày trước nhất ra quân, 1.000 bánh chưng xanh đã được gói tặng người nghèo, 1.000 đơn vị máu đã được hiến tặng và hàng trăm tấm thiệp, thư viết tay đã hoàn thành chuẩn bị gửi cho những đội viên đang làm nhiệm vụ tại biên thuỳ, hải đảo…
 
Đây sẽ là những kỷ niệm đẹp lưu dấu một thời sinh viên năng nổ, máu nóng, giàu tinh thần đồng đội.

Chủ Nhật, 19 tháng 1, 2014

Nhiều người tay ngang kiếm tiền triệu dịp Tết

  

  Những ngày giáp Tết, việc làm thời vụ mang lại khoản tiền lớn cho nhiều người. Ảnh: Phùng Bình  

 Nhiều việc làm thời vụ  

Sáng sớm, tại Trung tâm giới thiệu việc làm Hà Nội (quận Cầu Giấy), đã khá đông các bạn sinh viên đến đây theo dõi thông tin tuyển dụng.

Nguyễn Thành Minh, sinh viên ĐH Sư phạm Hà Nội năm thứ 3, quê ở Tiền Hải, Thái Bình đang đăng ký xin vào chạy xe motor taxi cho Công ty CP dịch vụ thương mại & vận tải Thành Phát. &Ldquo;Đây là việc làm cơ động, dễ sắp xếp và cũng phù hợp với nhu cầu của em. Làm cho công ty, giá vận chuyển cũng được tính theo kilômét nên nhiều người lựa chọn. Mình cũng đỡ phải chịu sức ép tranh giành khách như những năm trước”, Minh cho biết.

Theo Minh, tuy chạy xe vất vả nhưng trừ hết chi phí, mỗi ngày em cũng kiếm được 150.000 – 300.000 đồng. &Ldquo;Với số tiền tranh thủ làm mấy ngày đó cũng đủ mua sắm quần áo, đồ dùng cá nhân vào dịp Tết mà không phải xin bố mẹ”, Minh tâm sự.

Đi cùng Minh là cô bạn tên Hương cùng quê, sinh viên Trường Cao đẳng Sư phạm Trung ương - Hà Nội đang tìm việc trông trẻ bán thời gian. Hương cho biết, gần Tết một số gia đình hoặc là người giúp việc về sớm hoặc là các trường nghỉ học, nên cần người trông trẻ. &Ldquo;Năm ngoái, Hương nhận trông trẻ cho một gia đình ở Cầu Giấy, đến tận ngày 28 Tết mới về. Anh chị này cũng khá giả nên ngoài tiền công, còn cho em thêm tiền và quà mang về biếu bố mẹ. Khoản tiền 3, 4 triệu đồng với nhiều người không lớn nhưng với sinh viên nghèo như bọn em thì quý vô cùng”, Hương tâm sự.

Khác với Minh và Hương, hai tuần nay, Nguyễn Thị Vinh (ĐH Ngoại Thương), quê ở Hưng Yên tất bật cùng với anh chị trong gia đình đi thuê địa điểm dọc đường Lạc Long Quân để bán đào đá mua ở Mộc Châu về. Vinh cho biết, năm nào cũng vậy, cứ cách Tết khoảng 2 tháng là mấy anh em Vinh lại lên Mộc Châu để chọn lựa đào và đặt hàng trước. Sau đó, cách Tết khoảng nửa tháng mấy anh em lại lên Mộc Châu thuê xe chở về Hà Nội. Vinh cho rằng, nhu cầu chơi đào của người dân ngày càng phong phú. Ở Hà Nội, những năm trước họ thích mỗi đào Nhật Tân nhưng mấy năm gần đây, đào phai hay đào đá (còn gọi là đào mèo) ở Sơn La, Hòa Bình được rất nhiều người ưa chuộng.

Để có khoảng gần 100 cành đào, anh em Vinh đã phải đầu tư gần 100 triệu đồng. &Ldquo;Bây giờ nhiều người lên Mộc Châu săn đào nên không rẻ như mấy năm trước. Với những cành đào đẹp người ta đòi giá 8, 9 triệu đồng. Sau khi thuận mua, vừa bán, còn phải thuê người cắt rồi vận chuyển ra đường để cho lên xe ôtô chở về Hà Nội”, Vinh cho biết.

Ba năm nay, từ khi lên Hà Nội học, năm nào Vinh cũng chọn buôn đào. Mặc dù không tiết lộ mỗi vụ đào Tết kiếm được bao nhiêu, nhưng với hàng chục gốc đào, giá mỗi cành từ 2 đến 15 triệu đồng thì có thể ước lượng được khoản thu nhập khủng của cô sinh viên này.

Đang tất bật vận chuyển gốc đào lên xe máy, ông Võ Hồng Thanh, quê ở Kiến Xương, Thái Bình cho biết, những ngày giáp Tết, ông thường đến đường Lạc Long Quân để tìm việc làm, đây là một trong những con đường có nhịp độ mua bán cây cảnh Tết nhiều nhất Hà Nội.

&Ldquo;Từ ngày lên Hà Nội chạy xe ôm đến giờ, cứ vào dịp cận Tết, tôi cùng vài ông bạn khác đến đây kiếm việc. Tuy việc vận chuyển cây cảnh hơi vất vả so với chở người nhưng thu nhập khá hơn. Năm ngoái, hơn nửa tháng bám trụ ở đây từ sáng đến tối mịt, tôi cũng kiếm được 4, 5 triệu đồng. Khoản tiền đó so với thu nhập trung bình của tôi là rất lớn. Nó đủ để chúng tôi lo toan, mua sắm ngày Tết”, ông Thanh nói.

 Đề phòng rủi ro 

Việc làm thời vụ dịp cuối năm trở nên vô cùng sôi động với nhiều lĩnh vực, từ thuê người trông cửa hàng, đến dọn dẹp nhà cửa, trông trẻ hay phát tờ rơi. Thành phần lao động trong giai đoạn này vô cùng đa dạng, nhưng nhiều nhất vẫn là các bạn trẻ, những công nhân, học sinh, sinh viên hoặc lao động nghèo có cuộc sống xa nhà. Với nhiều người, cuối năm là cơ hội để kiếm được nhiều tiền, nhưng cũng có người bị lợi dụng, lừa đảo.

Em N.T.H đang tìm việc tại một trung tâm giới thiệu việc làm ấm ức cho biết: Hôm trước đọc thông tin trên mạng có một công ty chuyên kinh doanh nội thất tuyển nhân viên để quảng bá sản phẩm, khuyến mại ngày Tết. Đến trung tâm xin việc, ông giám đốc cần 1 ngày thử việc nếu có hiệu quả sẽ hợp đồng trong vòng 10 ngày, mỗi ngày công 100.000-150.000 đồng.

Sau một ngày vất vả đăng tải hàng trăm tin lên các trang rao vặt, khuyến mại, hôm sau H nhận được thông tin là cách làm việc không hiệu quả nên yêu cầu không làm nữa. Tuy nhiên, bạn của H cũng kể lại câu chuyện và ở công ty tương tự thì mới biết là mình bị lừa.

&Ldquo;Thực ra thì mỗi ngày họ chỉ cần 2 người đến thử việc như thế và cứ lấy lý do không đáp ứng được việc để không tuyển dụng. Do nhu cầu cuối năm nhiều người cần làm thêm nên họ đã lợi dụng một cách rất tinh vi. Tuy không mất nhiều thời gian nhưng rất ấm ức. Giờ chỉ mong có việc rồi kiếm mấy trăm nghìn mua vé về quê ăn Tết thôi”, H cho biết.

Cuối năm, người mua sắm nhiều nên nhiều nhân viên văn phòng cũng tranh thủ “thâm canh” kiếm thêm thu nhập. Chị Hoàng Thị Mai, nhân viên một công ty ở đường Âu Cơ, quận Tây Hồ cho biết, do gần Tết công việc không có nhiều, hàng ngày lên cơ quan chỉ ngồi đọc tin tức cũng chán. &Ldquo;Hôm trước có người bạn cũ rủ sang chợ Ninh Hiệp mua sắm quần áo. Thấy ở đây giá rẻ nên hai đứa nảy ra ý tưởng là mua một ít rồi bán qua mạng. Sau khi gom góp được gần 10 triệu, bọn mình lựa chọn những bộ quần áo đẹp, phù hợp thời trang rồi chụp ảnh đưa lên các trang rao vặt, rồi Facebook. Mỗi chiếc áo bán ra cũng kiếm được dăm bảy chục nghìn, mong đủ tiền tiêu Tết”, chị Mai chia sẻ.

Tuy nhiên, theo nhiều bạn trẻ có “thâm niên” làm thêm dịp Tết thì những công việc thời vụ dù có thu nhập khá, dễ tìm, dễ làm nhưng cũng có tính rủi ro cao bởi hầu hết là hợp đồng miệng. Do vậy, các bạn trẻ cần thận trọng hơn khi chọn việc ngày Tết.

 Lê Nhung